زمانی که هوس شیرینی کرده اید اما زمان کافی برای پخت کیک به روش سنتی ندارید، بهترین راه پخت کیک در ماکروویو است. البته بافت کیک در ماکروفر با کیک در فر کاملا متفاوت است. معمولا برای درست کردن دسر استفاده از ماکروفر بهترین گزینه است. برای پخت کیک در ماکروویو کافیست مواد کیک را داخل فنجان یا قالب مناسب کیک ریخته و با رعایت زمان بندی یک کیک خوشمزه و تازه در عرض چند دقیقه داشته باشید. از ماکروفر برای درست کردن دسرهای یک نفره هم استفاده می شود.
اگر به فکر استفاده از ماکروویو خود هستید اما هنوز از خود میپرسید: (آیا کیک را میتوان در ماکروویو پخت؟) پس مقاله ما همان چیزی است که شما نیاز دارید. برای پاسخ صادقانه و راهنمای کامل در مورد نحوه پخت کیک خود در ماکروویو به مطالعه ادامه دهید.
نکات مهم قبل پخت کیک در ماکروویو
البته که بله. می توانید به راحتی و به سرعت یک کیک را در ماکروویو بپزید. با این حال، این که ماکروویو چقدر کیک شما را درست می کند هنوز برای بسیاری از مردم یک راز است. شاید از خود بپرسید که آیا ماکروویو می تواند کیک و همچنین یک فر مطمئن پخته شود. در حالی که ماکروویوها از امواج الکترومغناطیسی برای گرم کردن غذا استفاده می کنند، فر با استفاده از گردش هوای گرم غذا را می پزد. اگرچه تکنیک های پخت آنها متفاوت است، اما اهداف آنها یکسان است – پخت کامل غذای شما. ماکروویوها غذا را خیلی سریعتر از اجاق های معمولی می پزند. با این حال، فر مزایای خود را دارد. پس، اگر می خواهید کیک خود را سریع بپزید، ماکروویو ممکن است بهترین انتخاب باشد.
شاید این مقاله را دوست داشته باشید: مهم ترین دلایل خرابی دیودهای ماکروویو
آیا ماکروویو کانوکشن برای پخت کیک ضروری است
اکثر مردم معتقدند که شما فقط می توانید یک کیک را در ماکروویو کانوکشن بپزید. با این حال، این درست نیست: شما هنوز هم می توانید یک کیک را در حالت گرمایش معمولی بپزید. ببینید از چه نوع ماکروویو برای پخت کیک می توانیم استفاده کنیم:
ابتدا مطمئن شوید که از مواد ایمن برای ماکروویو استفاده می کنید و از استفاده از وسایل فلزی خودداری کنید. به عنوان مثال، یک کاسه ایمن برای ماکروویو یا ظروف پخت سیلیکونی می تواند برای دستگاه شما مناسب باشد.
اطمینان حاصل کنید که از قاب فولادی که معمولاً در بسته بندی مشابه با ماکروویو شما عرضه می شود استفاده نمی کنید زیرا در حالت گرمایش معمولی شرایط ایمنی را برآورده نمی کند.
تنها کاری که باید انجام دهید این است که مخلوط پخت خود را روی صفحه گردان قرار دهید و کیک را بپزید. فقط باید 5-7 دقیقه صبر کنید تا کیک در شرایط حرارتی معمولی کاملا پخته شود. بنابراین، به زمان توجه کنید زیرا بافت کمی متفاوت خواهد بود.
اگر کیک خود را برای مدت طولانی در ماکروویو بگذارید، کیک شما نیز ممکن است خشک شود. برای حل این مشکل می توانید کیک را در شربت فرو کنید و یک کیک اسفنجی مرطوب خواهد بود.
پیشنهاد مطالعه: آشنایی با تنظیمات رایج ماکروویو
